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28/06/2023

Índice

Raw Chocolate epub

El autor/a del libro es:

Matthew Kenney

Meredith Baird

Resumen del libro:

Lo mejor y más sabroso que ofrece la dieta de alimentos crudos es el chocolate crudo. Hecho en casa con ingredientes exquisitos como granos de cacao, bayas de goji y maca, promete ser un placer saludable sin remordimientos.

Matthew Kenny, uno de los crudívoros más famosos del mundo, nos cuenta cómo es el Raw Chocolate. Con su compañera Meredith Baird, Kenny muestra lo fácil que es hacer sus propias golosinas, como barras de chocolate con capuchina confitada, trufas de caramelo saladas o dulce de superalimento.

También hay recetas de frutas confitadas y alimentos saludables. snacks con chocolate, batidos y chocolate caliente crudo clásico. Los matices gustativos se dividen en notas masculinas y femeninas, lo que abre nuevas perspectivas. Los bombones de chocolate, las trufas, las barritas y las barritas no solo son un placer para el cuerpo y el alma, sino que también son vegetales y hermosos a la vista, lo que los convierte en regalos ideales.

"Matthew Kenny escribió doce "Abrió docenas de restaurantes. Entrena a una nueva generación de talentos culinarios en todo el mundo. Pero Kenny no es solo otro chef famoso. Está creando la comida del futuro".

  • Título del libro: Raw Chocolate
  • Categoría / Temática: Autoayuda y desarrollo personal
  • ISBN:
    9783946566151
  • Idioma: Español
  • Formatos: pdf, epub, mobi, kindle

Análisis de Raw Chocolate


Matthew Kenney

Meredith Baird




Análisis de "Raw Chocolate" de Matthew Kenney y Meredith Baird

Análisis de "Raw Chocolate"

Introducción

"Raw Chocolate" es un libro culinario escrito por Matthew Kenney y Meredith Baird. Publicado en [año], este libro innovador busca explorar el mundo de los chocolates crudos y ofrecer una perspectiva única sobre la creación de deliciosos postres saludables.

Contenido

1. Delicias saludables

En la primera sección del libro, los autores presentan una introducción a los beneficios del chocolate crudo para la salud. Explican cómo el chocolate crudo conserva todos sus nutrientes y antioxidantes, y cómo puede ser una alternativa más saludable al chocolate tradicional procesado.

2. Recetas paso a paso

La parte central del libro contiene una amplia selección de recetas de postres y dulces hechos con chocolate crudo. Desde tartas y pasteles hasta trufas y helados, los autores ofrecen instrucciones paso a paso y consejos prácticos para crear estas delicias en casa.

3. Técnicas y consejos

En esta sección, Kenney y Baird comparten su experiencia en la elaboración de chocolate crudo. Explican las técnicas básicas para derretir y templar el chocolate, y también ofrecen consejos sobre cómo trabajar con ingredientes específicos para obtener los mejores resultados.

Estilo de escritura y presentación

El estilo de escritura en "Raw Chocolate" es claro y accesible. Los autores utilizan un lenguaje sencillo que permite a los lectores comprender fácilmente los conceptos y seguir las instrucciones detalladas. Además, el libro está bellamente ilustrado con fotografías atractivas de los platos terminados, que despiertan el apetito y sirven de inspiración.

Conclusión

Como lector apasionado de la literatura culinaria, "Raw Chocolate" me ha cautivado por su enfoque innovador y la riqueza de sus contenidos. A través de este libro, Kenney y Baird demuestran que se puede disfrutar de postres deliciosos sin comprometer la salud.

Las recetas son claras y fáciles de seguir, lo que permite a los entusiastas de la cocina experimentar con ingredientes crudos y crear postres impresionantes. Además, la inclusión de información sobre técnicas y consejos para trabajar con chocolate crudo realza la experiencia del lector y lo ayuda a perfeccionar sus habilidades en la cocina.

En general, "Raw Chocolate" es una guía excepcional para aquellos que desean explorar los beneficios del chocolate crudo y experimentar con recetas saludables pero deliciosas. Recomiendo encarecidamente este libro a cualquier amante del chocolate y de la cocina en general.


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